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湖北秭归二中:学生食堂_U\¨Sz??k[?
发布时间:2017/1/17 20:04:42   作者:董建华   点击:

本站讯 近日,湖北省秭归二中学生食堂师傅开展了厨艺技能比赛,各位师傅经过紧张的角逐,最终4号选手梅芳赢得红案第一名,3号选手王发枝赢得白案第一名。

秭归二中厨艺比赛每年举行一次,分白案、红案技能比赛,食堂师傅现场即时制作,学校膳食委员会中的12个评委通过看规范、看流程、看美观、看颜色、看味道,现场打分,评出优秀、良好、合格、不合格等次,对评出红案、白案优胜者给予奖励,学校开展厨艺比赛旨在提高学生食堂的饭菜质量,办学生满意食堂,提高食堂师傅研究菜谱、制作美味佳肴的积极性,肯定他们的工作业绩,为厨艺优异的食堂师傅提供展示才华的平台。
(秭归二中 董建华)

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