毛先生从公鸡腹中取出的肉疙瘩
□记者杜一格文图
本报开封讯11月27日,开封市祥符区曲兴镇的毛先生一家,遇见一件稀罕事。当天下午,毛先生把自己散养在家门口的一只公鸡宰杀,却从鸡肚子里取出一个“肉疙瘩”,上网一搜,好像还是个宝贝,随后更有买家表示愿意花高价收购,这让全家人兴奋不已。昨天,怕被“忽悠”的毛先生找到大河报记者,求助本报寻找有关部门进行鉴定。
杀只弱公鸡,取出个肉疙瘩
昨天,大河报记者在毛先生家中见到了这个稀罕物。这个肉疙瘩一直被冰冻冷藏,重15克,比鸡蛋略小,呈不规则实心状,通体黄色稍有褐色突起,有淡淡腥臭味。
毛先生回忆,公鸡被宰杀前一直比较瘦弱,将近两岁鸡冠还很小,不常打鸣也不与母鸡交配,反倒被全院儿的鸡撵着欺负。“平时也就喂点玉米、麦子、麸子啥的,后来觉得它活着怪窝囊,干脆杀了吃算了。”
“剖开肚子收拾内脏时发现,在这只鸡的肠子前端有个东西。”毛先生称当时肉疙瘩还被包裹着,小心切开剥离后才得到。“我原来做过多年厨师,杀鸡无数,但从未见过这种稀罕物。”
肉疙瘩成了宝,为防“忽悠”未出手
毛先生上网搜索,惊讶地发现,这种被网友称为“鸡宝”的东西近几年在其他城市也曾出现,价格很高。一家自称能拍卖此物的上海艺术品公司在看过图片后表示,这就是“鸡宝”,想从毛先生手中收购。
随后,毛先生买了火车票,赶往上海。当地多家艺术品公司竞相要求收购,出价都很高。但这些公司都要求找科研机构对“鸡宝”进行鉴定,需要先缴纳1万多元的鉴定费。怕上当受骗,毛先生又带着“鸡宝”返回开封求助本报。
昨天下午,长期进行动物研究的郑州师范学院自然博物馆馆长李长看对此表示,因为不知道这个肉疙瘩取自公鸡体内的具体位置,不好做出细致判断。
“之前听说过‘鸡宝’,但我认为这大多属于病理成分,如果是在鸡胃内部发现的,那可能只是个囊肿。”李长看称,如想进一步确认,需要将该物体进行解剖组织切片分析。他还建议,如果市民从动物身上得到什么不常见的东西,不要盲目食用,以免对身体产生危害。
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说到动物肠胃中的“宝”,大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝,这三样也被誉为中药三宝。牛黄,是牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石;狗宝则为犬科动物的胃结石;马宝,则是病马胃肠道中所生结石。据了解,由于这三宝较为难得,目前市场上的价格也是一路攀高。不过,也有不少中医认为,牛黄有一定的清热解毒的药效,但是不论狗宝还是马宝,目前没有研究证明,它们有确切的药用价值。