吃龙肉一角 本网记者高学兵摄
中国视点网四川讯(记者 高学兵 )今日,农历正月十六,四川宜宾南溪区江南镇热闹非凡,为新的一年吉祥祈福,上万群众聚集江南镇,齐吃“龙肉宴”。
每年的正月十六,在四川南溪区江南镇天堂村、自由村、红联村二郎村等,吃“龙肉宴”,是当地盛传了近千年的风俗,所谓的“吃龙肉”就是春节舞龙灯得到的所有钱财,用来置办“宴席”宴请所有村民和来客,任何人不得侵占,不够的部分将由现场自愿捐款和会首来承担。
上午十时许,记者来到自由村,现场看到人山人海,空前盛况,交警、特警在维持秩序,做菜区域拉起警戒线由特警把守,无工作牌的一律不得进入,区食品药品监督管理部门也专门派出工作人员现场值守,确保菜品卫生安全,村上专门为外地来客准备有桌子、板凳、碗、筷等,本村村民则自带,据村书记韩成高介绍:“今年我们准备了400桌,杀了10头猪、鸡和鸭各杀100只,煮了1200斤的大米饭,从现在看外来客人要超过了本村村民。“龙肉宴”开席前,南溪区委副书记、区长李廷根也亲临现场,对“龙肉宴”前期工作给予了肯定,同时要求举办者按照既定方案确保所有来客的食品卫生安全。
自由村书记韩成高 本网记者高学兵摄
经最后统计:自由村共办了480桌,天堂村400多桌,二郎村近200桌、底坝村300桌,整个江南镇“龙肉宴”估计达到1400桌,一万多人。开心吃龙肉 本网记者高学兵摄
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