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“酒中奥斯卡”_U^ 中国白酒首次作为独立酒种参评
发布时间:2015/9/1 23:30:40   作者:佚名   点击:

  中新网贵阳8月26日电 (记者 张伟)8月26日上午,被誉为“酒中的奥斯卡”——2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵阳开幕,大赛首次增加中国白酒版块,根据中国白酒酿造工艺量身定制评审规则。

  比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛是全球三大酒类赛事之一,被誉为“酒中奥斯卡”。创办于1994年的大奖赛每年举办一次,自2005年起在全球巡回举办,先后选择了里斯本、波尔多、等世界著名“酒都”作为大赛举办地,2015年移师贵阳。

  本届大赛以“世界烈酒醉美贵州,中国白酒香飘全球”为主题,吸引了来自43个国家和地区的1397款酒品参赛,其中,国外酒品845款,国内酒品552款,均为历届之最。评委团84人,其中56名国外评委,28名中国评委;其身份包括著名酿酒师、侍酒师、专家学者、国际采购商、酒类媒体记者、各国酒协代表等,具有独特的代表性和多元性。

  本届大赛为中国白酒走向世界提供了契机,比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛虽然各酒种分开比赛,但在历届大奖赛中,中国白酒仅列入杂项。本届大赛首次增加中国白酒版块,根据中国白酒酿造工艺量身定制评审规则。

  中共贵州省委常委、贵阳市委书记陈刚表示,大奖赛是国际白酒交流的平台、中国白酒走向世界的平台,期望通过该平台实现交流、共享和发展。

  大奖赛为期三天,来自世界各国的评酒师以盲品形式进行评酒。大奖赛根据评价进行理化打分,并据此评出银奖、金奖、大金奖,颁奖典礼将在第五届中国(贵州)国际酒类博览会上举行。同时,大奖赛还将举办中外烈酒高峰论坛、酱香白酒国际论坛等活动,探讨中国白酒的国际化命题。(完)

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