两岸农业交流新貌：浙江苍南对接“台湾经验”
发布时间：2015/9/26 21:24:18 作者：佚名 点击：
中新网温州9月24日电(见习记者 李苑露)“我在台湾信义乡看到，一个梅子可以做成165种文创产品，我很激动，把这165种产品全部都买下来，想着我们的农业也可以借鉴台湾的模式。如今，我们自己将衍生出200多种！”今天，浙闽台民族花海生态园的主人钟政祥告诉正在浙江省温州市苍南县采访的来自海峡两岸的媒体记者。
作为浙江省最南端，浙江离台湾最近的地方，近年来，苍南县新型观光休闲型农业发展十分迅速，台商在这里投资创建农业园的现象也较为普遍。种种新面貌的产生，离不开海峡两岸之间的友好交流，在两岸思维碰撞中，“台湾经验”在苍南的农业转型发展中占据了重要的一席。
在21日至25日，由中共苍南县委、苍南县人民政府主办，中国新闻社浙江分社、中共苍南县委宣传部、浙台(苍南)经贸合作区管委会办公室等承办的“海峡两岸媒体走进浙江苍南”活动中，来自海峡两岸的近三十家媒体一同探秘在浙江“美丽南大门”的两岸故事。温州市政协副主席、苍南县委书记黄寿龙认为，在苍南的两岸交流合作中，最成功的是农业，这不仅体现在土地的利用率、农民的收入等方面，还是一种农业发展理念、思维的转变。
同根同源 对台合作农业兴起
无尽的花海大片大片延伸，多种项目设施让人眼花缭乱……记者走进苍南的日月潭农庄，感受到了与传统农业不同的气氛。“在我们这儿，可以休闲观光品尝美食、观赏花卉、蔬果采摘、参与亲子项目等，可以作为一日游的项目。”解说员的声音在农庄内响起。
日月潭农庄董事长吕如仙来自台湾，农庄引用了其休闲观光的建设理念。这个农庄源于苍南与台湾的一次交流。此前，黄寿龙带领团队在台湾考察时，有想法引进台湾的休闲观光农业，经介绍，吕如仙带着她的理念和资源，与技术团队等“入驻”苍南。
吕如仙是苍南对台合作休闲农业观光项目之一，日月潭农庄、天福生态园、浙闽台民族花海生态园、钱通生态农业示范园、水韵江南休闲生态农业园……如今的苍南，台资项目遍地开花，且涵盖了休闲旅游、现代农业等多个方面。
苍南收到台资的橄榄枝，有它独特的底气。作为浙江的“美丽南大门”，苍南县与宝岛台湾隔海相望，虽然处于浙江境内，但苍南闽南语人口有70多万人，妈祖宫庙70多座，台胞台属2万多人，两地商贸、文化、人员交流源远流长，有着共同的生活习俗和相近的文化体系。
因为地缘因素和先天优势，苍南成为诸多台商来大陆的第一站，同时也是很多台商投资的所青睐的宝地。2011年5月，苍南县被确立为浙江省首个对台经贸合作平台，设立了浙江(苍南)经贸合作区，对台交流合作迎来了新的发展高峰。
“近年来，我们在抓好台湾优质项目引进的同时，十分重视技术合作、理念合作，积极引进台湾先进制造业、精致农业和现代服务业。”黄寿龙说，近三年来，苍南共引进台资项目28个，项目总投资达33.48亿元，合同利用台资20.21亿元，实际利用台资3.08亿元。
与此同时，台湾精致先进的农业理念与创新升级的发展模式不断地输入到苍南本地的农业发展中，自古农特产品的丰富多样、农业产业多样化的苍南，吸引了许多对台合作休闲农业观光项目。如今，苍南县现有台资投资新型纯休闲观光型农业项目7个，投资总额达1.237亿美元，对台合作农业兴起。
台湾经验 观光休闲融入文创
由于地缘相近、人缘相亲，借鉴成熟的台湾农业经验，再融合本地特色成为了苍南农业的一大亮点。
走在日月潭农庄中的木道上，随处可见的是整片的花海和别致独特的园林点缀，远处水塘中的台湾九品香莲花在日暮的降临下进入了休眠，整片水面只余片叶点点，原始的原木桥横亘在小河两岸，将整个种植区域练成一片，游览其中，好像穿梭在花园，各式各样的植物令人目不暇接。传统露天及大棚蔬菜、休闲小木屋群、户外烧烤区、骑马场、卡丁车、水上游船、台湾九品香莲池、露天汽车影院……如今的日月潭农庄，是“台湾经验”接地气的崭新模样。
来自台湾的《旺报》记者庄舒仲对此表示肯定，他还向大家介绍：“在台湾，农家乐也挺多的，但是规模比较大，如果园类的农家乐，会有摘果活动，还会有游乐设施和漂亮的景点来搭配，如果是渔业型的农家乐，游客就可以捕鱼煮饭，有不一样的体验。”
在庄舒仲提到的观光休闲型农业园外，苍南借鉴的“台湾经验”中不乏文创融入农业。浙闽台民族花海生态园就是一处缩影，该园自2014年9月开园至今，已吸引游客20多万人次。他的主人钟政祥告诉记者，如今的情景，很大程度上是“台湾经验”带来的延续和转变。
“我们的设计、规划就是从台湾农业模式借鉴的，我们把花做成文创产品，比如薰衣草枕头、香囊等，效益都不错，接下来其他深加工的产品我们也会陆续做起来。”他认为，学习“台湾经验”，主要体现于文创产品的深加工。
“一般农业的第一阶段是种植，第二阶段是将其变为商品，第三阶段是变为家庭农场，第四阶段是与观光结合，第五阶段是将其做成产品，类似观光住宿旅游，第六阶段是把这一切都结合起来，台湾已经发展到第六阶段了。”在钟政祥看来，浙闽台民族花海生态园目前还在第五阶段，正向第六阶段转变，“我们有生态园，还有延伸的园林工程公司做绿化，此外，还跟当地的畲族文化结合，做畲家生态农场，有畲族歌舞团、文创产业公司。”
如今，在此片花海，在花海休闲观光外，还能见到民族(畲族)婚假表演、民族服装走秀、民族农家作坊等，也经常能见到这里开展的两岸各类文化交流活动。
见到这些农业模式后，来自台湾，在大陆许多地方都曾留下脚印的《旅途中国》杂志记者任中豪心生感慨：“这里的农业也在走向精致化。在台湾，类似浙闽台民族花海生态园的一些园区也是走休闲农业的道路，靠观光、靠游客来带发展。”
“在台湾，还有一种模式，农民与一些做深加工的厂商签约，像一个台湾非常著名的凤梨酥品牌就是与固定的种植户合作，这样价格上会比较稳定，在产品品质有保证的同时，农民收入也会比较稳定。”他介绍，现在在台湾，很多年轻人也在回乡从事农业，他们可以做包装设计，还可以通过网络或者把农作物作为游客的纪念品来精致销售。
创新思维 全方位交流融合成方向
“台湾经验”为苍南打开了一扇窗，透过这扇窗，苍南看到了农业乃至其他产业的多样化、创新性的发展模式，这种理念上的冲击激活了这个小城的思路。几年的探索和“敢为天下先”的勇气与魄力，使苍南在借鉴台湾农业发展模式中，有了自己的思维和实践。
在日月潭农庄入驻苍南之前，本地以农业观光形式存在的庄园并不多，然而，2012年后，苍南先后出现了多家同样形式的庄园，学习效应明显，如今的日月潭农庄，也有着新的想法与尝试。打造露天汽车家庭影院，实现门票的互联网销售与优惠等，当硬件具备之后，庄园还准备提升自己的“软实力”，增加自身的文化内涵，不仅综合两岸的非物质文化遗产，还引进台湾地区的民俗文化，与当地民俗一起，形成丰富活跃的文化氛围。
如果说现代化的建设为农业披上了“新衣”，那么文化内涵的营造则为农业打造了“气质”，苍南的两岸交流合作已不再仅仅只停留在产业的学习和资金的流动上，未来，文化交流与融合更是两岸合作交流的方向。
“我们的生态园主要是做成一个产业平台，起到打造民族花海知名度和弘扬少数民族文化的作用。”钟政祥打算在生态园中建设56个民族的非遗馆，意在展示56个民族的风俗习惯和文化传统，不仅如此，他还积极开展与台湾少数民族的交流活动，与台湾少数民族进行经贸合作。
2014年以来，在他的推动下，“中华一家亲”海峡两岸各民族联欢活动、2015元旦新青年文化节、两岸少数民族风情文化节等活动举办，两岸民族的交流更加深入。钟政祥兴奋地告诉我们，浙闽台民族花海生态园已于2014年7月被国家民委授予“海峡两岸少数民族交流与合作基地示范园”国字号金名片”，这份荣誉使这个主打民族特色的生态园更加坚定了自己的文化交流理念。
苍南与台湾在闽南文化中有着共同点，两地商贸、文化、人员交流源远流长，通过文化的共融互通开展更广泛的交流无疑是两岸经贸往来最好的桥梁。“在开展对台经贸合作上不能局限于真金白银，除了资金之外，还应包括技术、服务、理念等多个方面。”黄寿龙说道。(完)
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