武夷山下梅村讲述中蒙俄“万里茶道”茶故事
发布时间：2014/11/19 13:44:59 作者：佚名 点击：
中新网福州11月15日电 (余婷张丽君)“老祖宗留下来的东西，要好好传承下去。”在武夷山脚下“邹府家茶”女主人杨家凤眼里，武夷岩茶是祖辈留给她最值钱的东西。
闽北武夷山下梅村现有两户将茶叶“做大”的人家，邹家就是其中一家。“茶叶市场太‘火’了，整个武夷山都在做茶。”因为头顶“万里茶道”起点的光环，下梅村世世代代茶商受到外界关注。
“万里茶道”绵延1.3万公里，经江西、湖北、河南、河北、内蒙古向北延伸，抵达蒙俄边境的通商口岸恰克图，然后由东向西延伸，通往中亚和欧洲各国，是传播中国茶故事的重要“传声筒”。
屋子里飘满茶香。杨家凤告诉记者，传了几百年的茶庄，在女儿接手后得以重新焕发光彩。“邹府家茶”以七十二岩茗种茶发家扬名，一代接一代，到女儿手里，已经是第三十代。
说话间，“邹府家茶”第三十代少东家邹晓琳端上刚沏好的“正山小种”。邹晓林现年26岁，对茶叶有一种偏执的喜爱，大学毕业后，她选择回家帮扶双亲振兴家族茶业，如今已小有所成。
“武夷山脚下，岩岩有茶，无岩不茶。”邹晓林侃侃而谈，“很多人以为外国人只会喝中国的红茶，其实不对，只是我们没有引导他们用正确的品鉴方式来品鉴岩茶。”
就像外国人费心把葡萄酒品鉴模式推向中国市场一样，品鉴武夷岩茶，需要用心思。“如果我不知道这个事情，可能就错过了最好的时机，可是我知道了，就要把茶故事传播好。”年轻的少东家凝视茶杯的眼神很坚定。
没有人比杨凤英更懂女儿懂茶、爱茶的心思，“光是‘肉桂’这一个品种的茶叶，你坐在这里喝一天都喝不完。”所谓“言传身教”，在这对“有其母必有其女”的母女身上显现。
“万里茶道”与丝绸之路这一对“双生花”，在中国历史上享有极盛荣誉的两条国际贸易通道，都历经沧桑。如今，“一带一路”战略建设如火如荼，“万里茶道”沿线资源开发与国家合作正逢其时。
武夷山万里茶路文化产业研究中心主任邹全荣认为，“万里茶道”正好融合了丝绸之路经济带的文化契合点。“现在，激活万里茶道的资源，非常适应‘一带一路’战略建设。把它转化成文化产业，让中国茶文化得到传承。”他说。
沟通中蒙俄，辐射中亚、欧洲各国，“万里茶道”又激起千层浪。2013年9月，第二届“万里茶道”与城市发展中蒙俄市长峰会上，中蒙俄三国共签署十余项协议，并发起将“万里茶道”申请为“非物质文化遗产”的倡议。
第三届“万里茶道”与城市发展中蒙俄市长峰会已在路上。今年，50多名中蒙俄城市市长齐聚武夷山，共商合作大计，助力“万里茶道”申遗成功。
“万里茶道”起点被人们重新拾起来，在邹晓琳看来，让年轻一辈看到曙光和希望。“很简单，我就希望我们的茶叶品种越来越丰富，口感越来越好，能够被更多人接受。”她说，“就像喝大红袍，人们能够记住它的味道，而不只是简单的知道‘大红袍’三个字。”(完)
发表评论
